本月新菜荷香珍珠骨的详细制法

此菜清淡最适合大荤之后享用采用上等的圆糯米一寸长的小仔排配以浓香可口的荷叶实在是美味不同凡想此菜酒店的售价在35元/份，可是每天的销售量150份荷香菜是很多菜肴都会用到的此菜的本身是我们常见的糯米排骨经过改良而生的这道菜实际上是象征着创新菜的时

爽口脆皮兔等两道爽脆口味的新菜

新菜是在原有的菜肴基础上不断的变化的做为一个传统的饮食文化大国上至国家下至人民都是非常注重饮食的餐饮市场也是异常火热那么开发新菜是不可避免的要开发出合大众口味的新菜其方法就是做好基本功多学多看学习别人是如何进行新菜开发的自己能不能依此也能

这苹果咱吃过海鲜也没好吃可是这海鲜和苹果拌在一起这是个什么味道呀你别还不信就真有人创造出这样一道菜来此菜风味独特将苹果和虾球有机的结合在一起来做为一个创新的品牌菜他的这种魅力是非常独特的下面就让我带领着大家一起尝尝这道菜菜名叫香脆苹果拌海

每日新菜是宫厨网倡导的是要经过我们的努力目的是为了每天都有新鲜的菜品奉献喜欢本站的朋友们今天是新菜就是下面这道翡翠泰汁烩玉带原料：澳洲带子250克，青椒30克，红椒30克，胡萝卜30克，青葱1棵，菠菜叶100克。调料：色拉油1000克，（1）盐2.5克，味精2.5克

像这种即是土菜又是特别招牌菜的菜品在如今的餐饮市场上非常受热卖做为创新的鱼家土菜风味独特味道也不一般创新后的土菜显得更为大气已经脱离了土菜的模式了下面介绍的这个菜就是在原本家家户户都知道的锅贴饼子的基础上开发出来的做为中国最传统的土菜品牌

鱼冻大家都喜欢吃吧我们老家也叫他鱼冻子将鱼熬汤然后放冰箱里－2度至5度冷却下来静放一夜之后鱼汤汁都成冻了这种营养丰富味道可口的鱼冻就成了我童年的加快每每想起每每怀念下面就给大家一个鱼冻菜和以往有区别的就是这道菜他是鱼皮制作成的鱼皮比鱼肉富含了

罗汉鸡是中国一道传统的美食做为中国享誉百年的名菜他的魅力是显而意见的可是传统不代表永恒今天就要厨师对传统的罗汉鸡进行了技术性的改良改良后的罗汉鸡口厨更好味道更丰富和传统的罗汉鸡相比更别有一番风味下面就把这道菜的制作方法介绍给大家创新罗汉鸡

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